Nichée au fond du Golfe du Morbihan, Vannes séduit par son caractère authentique et sa douceur de vivre.
Cette cité médiévale bretonne offre un cadre idéal pour un week-end ressourçant où histoire, gastronomie et nature se mêlent harmonieusement.
Entre ses remparts séculaires et les eaux paisibles du golfe, la ville vous invite à ralentir le rythme et à savourer chaque instant.
Préparez votre sac, on vous emmène explorer ce joyau breton le temps d’un week-end.
Jour 1 : À la découverte du cœur historique de Vannes
Matinée dans les ruelles médiévales
Commencez votre escapade vannetaise par une immersion dans son centre historique. Dès les premières heures de la journée, les ruelles pavées du vieux Vannes offrent un charme particulier. Rendez-vous Place Henri IV, véritable cœur battant de la ville avec ses maisons à colombages colorées et ses terrasses accueillantes.
Poursuivez votre balade en empruntant la rue Saint-Vincent, bordée de boutiques d’artisans et de commerces locaux. Les photographes amateurs apprécieront particulièrement la place Valencia et ses façades à pans de bois parfaitement préservées.
Ne manquez pas la majestueuse Cathédrale Saint-Pierre, mélange étonnant de styles architecturaux allant du gothique flamboyant au classique. Son orgue monumental et ses vitraux méritent le détour.
Déjeuner sur le port
Pour reprendre des forces, dirigez-vous vers le port de plaisance. Plusieurs restaurants y proposent des formules du midi mettant à l’honneur les produits de la mer. Attablez-vous en terrasse face aux bateaux et savourez une assiette de fruits de mer fraîchement pêchés ou une galette complète, spécialité bretonne incontournable.
Après-midi culturelle
L’après-midi, plongez dans l’histoire locale en visitant le Château de l’Hermine et ses jardins. Bien qu’on ne puisse visiter l’intérieur de ce château du XIIIe siècle, ses extérieurs offrent un cadre paisible pour une pause contemplative.
Poursuivez avec le Musée des Beaux-Arts, La Cohue, installé dans l’ancien palais des ducs de Bretagne. Ses collections permanentes présentent des œuvres allant du XVIIe siècle à l’art contemporain, avec une section dédiée à l’École de Pont-Aven.
Terminez cette journée culturelle par une promenade sur les remparts qui ceinturent encore partiellement la ville. Du Jardin des Remparts, vous profiterez d’une vue imprenable sur les toits de la cité médiévale.
Soirée gourmande
Pour votre première soirée vannetaise, offrez-vous un dîner dans l’une des tables réputées du centre historique. Les spécialités locales à ne pas manquer incluent :
- Le kig ha farz, pot-au-feu traditionnel
- Le kouign-amann, pâtisserie beurrée originaire du Finistère mais désormais adoptée dans tout le Morbihan
- Les huîtres du Golfe, particulièrement savoureuses
- Le cidre local, à consommer avec modération
Jour 2 : Échappée maritime dans le Golfe du Morbihan
Matinée au marché des Lices
Votre deuxième journée débute idéalement par une visite au marché des Lices, l’un des plus beaux marchés de Bretagne. Chaque samedi matin, ce marché traditionnel rassemble plus de 250 producteurs locaux. C’est l’endroit parfait pour composer un pique-nique avec des produits du terroir : andouille de Guémené, far breton, fromages locaux et cidre artisanal.
Si vous n’êtes pas à Vannes un samedi, les Halles des Lices vous accueillent du mardi au dimanche avec une sélection de produits frais.
Excursion dans le Golfe du Morbihan
L’après-midi, embarquez pour une croisière dans le Golfe du Morbihan, cette « petite mer » (traduction du breton « Mor Bihan ») parsemée d’îles et d’îlots. Plusieurs compagnies proposent des départs depuis le port de Vannes.
Optez pour une excursion vers l’Île aux Moines, surnommée « la perle du golfe ». Cette île de 7 km² se découvre idéalement à pied ou à vélo (location possible sur place). Ses plages de sable fin, ses sentiers côtiers et son bourg pittoresque en font une destination de choix pour une échappée nature.
Pour les passionnés d’histoire, l’Île d’Arz constitue une alternative intéressante avec son patrimoine maritime bien préservé et ses paysages variés.
| Île | Superficie | Temps de traversée | Particularité |
|---|---|---|---|
| Île aux Moines | 7 km² | 15 minutes | Sentiers côtiers panoramiques |
| Île d’Arz | 3,3 km² | 30 minutes | Moulin à marée du Berno |
| Gavrinis | 0,3 km² | 45 minutes | Cairn néolithique |
Fin de journée sur la presqu’île de Conleau
De retour à Vannes en fin d’après-midi, dirigez-vous vers la presqu’île de Conleau, située à seulement 3 km du centre-ville. Ce petit coin de paradis offre une plage surveillée avec une piscine d’eau de mer naturelle qui se remplit à marée haute.
Profitez d’une baignade rafraîchissante (en saison) ou simplement d’une promenade sur le sentier côtier qui fait le tour de la presqu’île. Les couchers de soleil y sont particulièrement spectaculaires, avec une vue dégagée sur le golfe.
Explorer les alentours de Vannes
Si vous disposez d’une journée supplémentaire ou souhaitez prolonger votre séjour, plusieurs excursions s’offrent à vous aux portes de Vannes.
La presqu’île de Rhuys
À une vingtaine de kilomètres au sud de Vannes, la presqu’île de Rhuys étire ses paysages variés entre le Golfe du Morbihan et l’océan Atlantique. Ne manquez pas :
- Le Château de Suscinio, ancienne résidence des ducs de Bretagne, magnifiquement restaurée et bordée de marais
- La pointe de Penvins et sa longue plage de sable fin
- Le port du Crouesty, l’un des plus grands ports de plaisance d’Europe
Carnac et ses alignements mégalithiques
À 30 minutes de route de Vannes, Carnac abrite le plus grand ensemble mégalithique au monde. Plus de 3 000 menhirs y sont alignés sur plusieurs kilomètres, témoins énigmatiques d’une civilisation néolithique. Le Musée de Préhistoire de Carnac complète parfaitement cette visite en présentant de nombreux objets issus des fouilles locales.
Auray et le port de Saint-Goustan
À mi-chemin entre Vannes et Carnac, ne manquez pas la charmante ville d’Auray et son port historique de Saint-Goustan. Ce petit havre de paix aux ruelles pavées et aux maisons de pierre a notamment accueilli Benjamin Franklin en 1776, venu chercher le soutien de la France dans la guerre d’indépendance américaine.
Informations pratiques pour un week-end réussi à Vannes
Quand partir ?
Vannes bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés rarement caniculaires. La haute saison touristique s’étend de juin à septembre, avec un pic en juillet-août.
Pour profiter pleinement de la ville et du golfe sans la foule estivale, privilégiez les mois de mai, juin ou septembre. Le climat y reste agréable et vous pourrez participer à plusieurs événements locaux comme :
- La Semaine du Golfe (en mai les années impaires), rassemblement maritime international
- Le festival Jazz en Ville (fin juillet)
- Les Fêtes Historiques de Vannes (mi-juillet)
Comment se déplacer ?
Le centre historique de Vannes se découvre idéalement à pied. Pour vos déplacements vers la presqu’île de Conleau ou les communes voisines, plusieurs options s’offrent à vous :
- Le réseau de bus Kicéo dessert l’agglomération vannetaise
- Les vélos en libre-service « Vélocéo » disponibles en plusieurs points de la ville
- Les navettes maritimes pour rejoindre les îles du golfe (principalement depuis Port-Blanc à Baden en haute saison)
Si vous arrivez en train à la gare de Vannes, comptez environ 15 minutes à pied pour rejoindre le centre-ville, ou quelques minutes en bus.
Où dormir ?
Pour un week-end, privilégiez un hébergement dans le centre historique ou à proximité du port. Plusieurs options s’offrent à vous selon votre budget :
- Les hôtels de charme installés dans d’anciennes demeures du centre-ville
- Les chambres d’hôtes, souvent tenues par des Vannetais passionnés qui partageront leurs bonnes adresses
- Les locations saisonnières, nombreuses dans le secteur et offrant davantage d’indépendance
En haute saison, réservez votre hébergement plusieurs semaines à l’avance pour bénéficier du meilleur choix.
Spécialités à rapporter
Pour prolonger votre escapade bretonne, ramenez quelques spécialités locales :
- Des galettes et palets bretons de la Biscuiterie des Vénètes
- Du cidre ou du pommeau de producteurs locaux
- Des conserves de sardines artisanales
- Du caramel au beurre salé, incontournable douceur bretonne
- De la fleur de sel de Guérande, récoltée à quelques dizaines de kilomètres
Entre patrimoine médiéval préservé et paysages maritimes enchanteurs, Vannes offre une parenthèse idéale pour un week-end breton authentique. Son rythme de vie, à la fois dynamique et apaisant, vous permettra de faire le plein d’énergie tout en découvrant les multiples facettes de cette cité millénaire. Alors, quand partez-vous pour Vannes ?
